• ・先附
• ・椀物
• ・お造り
• ・創作天ぷら含む こだわりの天ぷら9種
• ・ご飯
• ・デザート

• ＜以下一例＞
  ※シーズンや仕入れにより変更になる場合がございます。
  産地にこだわり、仕入れた食材の数々をお楽しみ下さい。
• 【先附】
  富山 蛍烏賊 防風　胡瓜　新玉葱
• 【椀物】
  京都 蛤 筍 若布　花びら百合根
• 【お造り】
  兵庫 その時のもの
• 【天婦羅】
  ・熊本 才巻海老 2本
  ・鹿児島 そら豆
  ・京都 唐墨大根
  ・新潟 蕗の薹
  ・鳥取 自然薯包み揚げ
  ・岡山 菊芋
  ・長崎 魚
  ・丹波篠山 猪ベーコンアスパラ
  ・愛知 すっぽんフライ
• 【ご飯】
  ・兵庫 丹波篠山無農薬こしひかり
  ・赤出汁
  ・香の物
• 【デザート】
  佐賀 苺大福 せとか

鳥取

白いかそーめん　生姜
柚子　菊花

兵庫

鱧　松茸
酢橘

高知

めいち鯛　かいわり

熊本

車海老

宮崎

新小芋

京都

万願寺唐辛子

京都

無花果田楽

鹿児島

和牛ヒレ大葉巻

熊本

赤茄子

香川

白鱚

岐阜

藤九郎銀杏

熊本

車海老

愛知

栗万頭　鰻　白味噌餡

北海道

ホワイトトウモロコシ

長崎

甘鯛

兵庫

丹波篠山無農薬こしひかり
天丼
赤だし
香の物

京都

バジルアイス
アイストマト
オリーブオイル

先付

せこ蟹甲羅盛り
銀餡　酢橘

煮物椀

鱧　松茸　酢橘

お造り

旬魚　あしらい

熊本

車海老

中国

松茸

京都

万願寺唐辛子

兵庫

蟹春巻き

熊本

赤茄子

兵庫

松葉蟹

岐阜

藤九郎銀杏

鹿児島

黒毛和牛ヒレ大葉巻

京都

茄子万頭　鰻
冬瓜　銀餡

長崎

甘鯛か車海老

大坂

さつまいも

丹波篠山

無農薬コシヒカリ
天丼
赤だし
香の物

水菓子

代白柿　ライム
グランマニエ