桜や紅葉の景観は日本屈指とも言われる
北政所(ねね)と豊臣秀吉ゆかりの地 高台寺。
そんな京都東山の名所のお膝元に位置する
高台寺 丹虎が手掛ける蟹会席。
蟹を知り尽くした料理長が手掛ける
丹虎でしか味わえない
あっ!と驚く蟹料理。
あえて身を咲かせない”蟹刺し”、
洋な味わいの”蟹サンド”など、
質・驚き・おもしろさにこだわった蟹料理で、
「こんな食べ方初めて」と
サプライズの連続をお届けします。
タグ付きの松葉蟹のみを使用し、
お1人様約1杯分召し上がっていただく蟹会席。
グループにタグを付ける権利を持つ水産会社を
持っている高台寺丹虎だからこそのこの価格!
48,000円 (税込)
※メニューは一例です。
仕入れ状況によって食材が変更になることがございます
※別途10%のサービス料を申し受けます。
カウンターにてお待ち申し上げます。