Kodaiji
桜や紅葉の景観は日本屈指とも言われる、
北政所(ねね)と豊臣秀吉ゆかりの地 高台寺。
そんな400年以上続く京都東山の名所の
お膝元に位置する 京都高台寺 丹虎。
11月−3月
Crab Kaiseki
蟹を知り尽くした料理長がこだわりを詰めこんだ
驚きの食べ方でご提供する松葉蟹会席
Matsubagani
ブランド蟹の証であるタグ付きの蟹
タグを付ける権利を持つ水産会社が
グループにあるからこそ叶う特別価格
4月−10月
Tempura
太白ゴマ油と白絞油を絶妙な割合で配合した
丹虎オリジナルブレンド油を使用し
料理長自ら
吟味した食材・調味料で仕上げる天麩羅会席
Time and space
お1人ずつ準備された檜のロッカーと
木のぬくもりで包まれた店内
心を満たすおもてなしをお届けします
Table
木の温もりに包まれるカウンターに腰掛け
時を忘れるかのようなひとときを
Menu
[ 4月～11月初旬 ]
[ 11月初旬～3月 ]
※別途10%のサービス料を申し受けます。
Cuisine
四季折々の天ぷらや冬季は蟹もご用意
意向を凝らした職人の手仕事もご堪能ください
Drink
味わいに味わいを重ねた世界を堪能
食に合わせたお飲み物をご提案いたします
Kyoto
高台寺 丹虎のもう一つの愉しみ方は京都の四季。徒歩圏内には八坂神社、円山公園、
知恩院、二年坂・産寧坂、清水寺など
桜や紅葉を存分に満喫できるスポットが点在
